Вкусный салат с курицей на праздничный стол. Порадуйте своих мужчин салатом, который обязательно им понравится.
Ингредиенты:
Куриная грудка — 1 шт
Огурцы маринованные — 2 шт
Яйца — 2 шт
Морковь — 1 шт
Луковица — 1 шт
Растительное масло — 2 ст. л.
Майонез — 2 ст. л.
Петрушка (зелень) — по вкусу
Соль — по вкусу
Приготовление:
1. Куриную грудку отварить и остудить. Отделить филе от кожи и костей.
2. Яйца отварить, остудить и очистить.
3. На сковороде обжарить мелко нашинкованный лук и тертую морковь с растительным маслом.
4. В миску мелко нарезать куриное мясо и соломкой нарезанные огурцы.
5. Добавить обжаренные овощи.
6. Добавить мелко нарезанные яйца, зелень петрушки и майонез.
7. Перемешать салат и посолить по вкусу. Выложить в салатницу.
8. Салат с курицей «Любимый мужчина» готов. Можно подавать праздничному к столу.
